1. "Čokolada uzrokuje određene endokrine žlijezde da izlučuju hormone koji utječu na osjećaje i ponašanje tako što nas čine sretnima. Zato je to čista suprotnost depresiji, i zauzvrat nam smanjuje stres koji čini depresija. Život bez stresa pomaže nam održati mladolikost, i fizički i mentalno. Zato jedite PUUUNO čokolade!" - Elaine Sherman, Knjiga o božanskim užicima
2. "Jačina je mogućnost da slomimo tablu čokolade na 4 dijela golim rukama – a onda pojedemo samo jedan od tih komada " - Judith Viorst
3. "Samo-disciplina meni označava neke neugodne stvari, uključujući izbjegavanje čokolade i držanje ruku podalje od ženskih gaćica." - Oleg Kiselev
4. "Nije točno da je čokolada zamjena za ljubav. Ljubav je zamjena za čokoladu. Čokolada je, moramo se suočiti sa time, mnogo pouzdanija od većine muškaraca." - Miranda Ingram
5. "Život je kao kutija čokoladnih bombona... Nikada ne znaš što ćeš dobiti." – majka Forresta Gumpa u filmu "Forrest Gump"
6. "Superiornost čokolade, i za zdravlje i za prehranu, uskoro će nadići važnost čaja i kave u Americi kao što već jest u Španjolskoj." - Thomas Jefferson
7. "Istraživanje pokazuje da 14 od 10 pojedinaca voli pokoladu (to bi bilo 140 od 100 ispitanih osoba, ha ha)." - Sandra Boynton
8. "Ako netko popije šalicu čokolade samo 3 sata nakon bogatog ručka, sve će biti savršeno probavljeno i ostat će mjesta za večeru." - Brillat-Savarin
9. "Pokazalo se sasvim točnim da pažljivo pripremljena čokolada je jednako zdrava hrana koliko i ugodna; hranjva je i lako probavljiva... to je od najveće pomoći ljudima koji se većinu vremena bave mentalnim radom." - Anthelme Brillat-Savarin
10. "Ako se ne osjećate dobro, ako niste spavali, čokolada će vas oživjeti. Ali vi ne volite čokoladu! Razmiljam o tome bez prestanka! Draga moja, kako ćete se vi ikada snaći?" - Marquise de Sévigné
11. "Čokolada je savršena hrana, cjelovita je koliko i ukusna, odličan je popravljač onima koji su ostali iscrpljeni i bez snage. Najbolji je prijatelj onima koji slijede litetarne radove." - Baron Justus von Liebig
12. "9 od 10 osoba voli čokoladu. Deseta osoba uvijek laže." - John Q. Tullius
13. "Postoje dvije vrste ljudi na svijetu: oni koji vole čokoladu i komunisti." - Leslie Moak Murray
14. "Zaboravi na ljubav... radije bih pao u čokoladu!" – autor nepoznat
15. "Postoje 4 osnovne grupe hrane: mliječna čokolada, tamna čokolada, bijela čokolada i čokoladni bomboni." – autor nepoznat
16. "Meni najdraža stvar na svijetu ne kutija europskih čokoladnih bombona, a oni su, naravno, bolji i od seksa." - Alicia Silverstone
17. "Nakon gotovo 20 godina braka, napokon sam zagrebap površinu istoga. A čini se da odgovor leži negdje između razgovora i čokolade." - Mel Gibson u filmu "Što žene žele".
