Postoji puno diskusija o tome što su zapravo odlični
vitamini. Svaki vitamin ima svoje osnove funkcije koje pridonose opećnitom
zdravlju i dobrobiti pojedinca. Nemoguće
je zaista naglasiti koji je od ovih najvažniji vitamin. Ali, velik je broj
hrane koja pruža kvalitetne količine vitamina.
Najbolji izvori vitamina variraju za svaki vitamin. Važno
je imati uravnoteženu prehranu da biste postigli da tijelo iskoristi potrebnu
količinu vitamina koju je dobilo. Ali, moglo bi biti korisno napraviti popis
odličnih izvora vitamina koji vam može biti vodič.
* odlični izvori vitamina A su: mlijeko, jaja, maslac,
žuto voće i povrće, tano zeleno voće i povrće, jetra
* odlični izvori vitamina B1 su: pivski kvasac, cjelovito
zrnje, cna melasa, smeđa riža, organsko meso, žumanjak
* odlični izvori vitamina B2 su: pivski kvasav, cjelovito
zrnje, mahunarke, orašasto voće, organsko meso, crna melasa
* odlični izvori vitamina B3 su: nemasno meso, piletina i
riba, pivski kvasac, kikiriki, mlijeko, rižine mekinje, krumpir
* odlični izvori vitamina B4 su: žumanjak, organsko meso, pivski
kvasac, pšenične klice, soja, riba, mahunarke
* odlični izvori vitamina B5 su: organsko meso, žumanjak, mahunarke,
cjelovito zrnje, pšenične klice, losos, pivski kvasac
* odlični izvori vitamina B6 su: meso, cjelovito zrnje,
organsko meso, pivski kvasac, crna melasa, pšenične klice
* odlični izvori vitamina B7 su: žumanjak, jetra, nepolirana
riža, pivski kvasac, sardine, mahunarke, cjelovito zrnje
* odlični izvori vitamina B8 su: cjelovito zrnje, citrusno
voće, melasa, meso, mlijeko, orašasto voće, povrće, pivski kvasac
* odlični izvori vitamina B9 su: tamno zeleno lisnato
povrće, organsko meso, korjenasto povrće, kamenice, losos, mlijeko
* odlični izvori vitamina B12 su: organsko meso, riba, svinjetina,
jaja, sir, mlijeko, janjetina, banane, morske alge, kikiriki
* odlični izvori vitamina B13 su: korjenasto povrće, tekuća
pšenica
* odlični izvori vitamina B15 su: pivski kvasac, sirovi
odresci, smeđa riža, suncokretove, bundevine i sezamove sjemenke
* odlični izvori vitamina B17 su: cijele sjemenke marelice,
jabuke, višnje, breskve, šljive
* odlični izvori vitamina C su: citrusno voće, obitelj
kupusa, čili paprike, šumsko voće, dinja, šparoge, šipak
* odlični izvori vitamina D su: losos, sardine, haringa, mlijeko,
žumanjak, organsko meso, isklijalo sjeme, suncokretove sjemenke
* odlični izvori vitamina E su: hladno prešana ulja, jaja,
pšenične klice, organsko meso, melasa, slatki krumpir, orašasto voće
* odlični izvori vitamina F su: biljna ulja, maslac, suncokretove
sjemenke
* odlični izvori vitamina K su: zeleno lisnato povrće, žumanjak,
šafranovo ulje, crna melasa, cvjetača
* odlični izvori vitamina Q su: pinto grah, mahunarke, soja
* odlični izvori vitamina T su: sezamove sjemenke, sirove
sjemenke, maslac, žumanjak
* odlični izvori vitamina V su: sirovi kupus, kiseli kupus,
lisnato povrće
