Jednostavni recepti za pohani kruh

Pohani kruh je jednostavan za pripremu i ukusno je jelo. Ipak, nije baš jednostavno utvrditi zašto je dobio naziv francuski tost. Nekada davno bilo je teško doći do hrane, a nije bilo ni mnogo načina kako produžiti rok trajanja određenim namirnicama osim držanja u soli, zato su ljudi za prehranu obitelji koristili sve što su imali. Postoje tolike zanimljive priče i mišljenja kako je sve počelo. Tijekom godina i kroz razne zemlje nastale su razne varijacije na to zašto se ovo jelo zove francuski tost. Ova je poslastica poznata mnogima još iz srednjeg vijeka.

Francuski tost koristi različite sastojke, neki ga vole zaslađenog, dok drugi opet više vole jači okus ljutoga. Općenito, možete ga napraviti od onoga što vam je pri ruci, a zajedničko svim receptima je da se koristi malo odstajali kruh.
Francuski tost je tako jednostavan za pripremu, sa najmanjim popisom sastojaka, a koristi se kao jutarnji obrok, grickalica tijekom dana ili lagana večera. Zaista morate kušati francuski tost, ako već niste.

Potrebna vam je zdjela i viljuška ili nešto za miješanje. Neki oblik ribeža, tava za pohanje i naravno, drvena žlica za preokretanje. Francuski tost također zahtijeva veliki tanjur za sve ili manje tanjure za pojedinačne porcije. Također, može vam zatrebati viljuška ili žlica (ovisno o pojedincima), zbog priloženih ukrasa i dodataka prilikom jela. Ako je moguće, pripremite nešto na čemu ćete moći francuski tost održavati toplim, ali i sasvim hladan francuski tost nije loš.

Jednostavan recept za francuski tost – slatka verzija.

Treba vam (za jednu osobu):
• dvije kriške kruha, po vlastitom izboru
• 3/4 šalice mlijeka
• jedna žličica ekstrakta vanilije
• jedna žličica mljevenog cimeta
• malo soli (može i bez)
• jedno jaje
• maslac

Jednostavan recept za francuski tost (za više osoba) – ljuta verzija:

Treba vam:
• 8 kriški kruha, po vlastitom izboru
• 3 do 4 jaja
• 1 ½ šalica umaka od rajčice
• 1 žličica mljevenog češnjaka
• ¼ žličice luka u prahu

Dodajte malo skuhanog mesa, ako imate ostatke od nekog obroka, i soli po želji.
Najprije treba izlupati jaja i zatim dodavati sastojke dok temeljito miješate. Kada dodajete meso i slično u pohani kruh najbolje je poslužiti ga kao dodatak jelu.

Kad izmiješate sastojke pripremite tavu tako što ćete ju tanko premazati uljem. Zagrijte ju, pa dodajte dovoljno ulja da se kriška kruiha potopi u njemu. Pecite na srednjoj vatri.

Zamočite kruh u "tijesto", natopite ga sa obje strane, ali sjetote se da će kruh što je stariji popiti više mješavine. Ali, i svježi kruh može postati spužva ako ga predugo ostavite u mješavini.

Stavite kruh na tavu i pecite dok dobije lagano smeđu boju sa obje strane, što znači da ga morate preokrenuti kad se jedna strana zasmeđi.
Dodajte ukrase i dodatke po želji, poslužite dok je toplo i pecite!

4 čokoladna mliječna napitka

Glatki, kremasti, pjenasti, to su samo neki od opisa koji nam prolaze kroz glavu kada pomislio na onu predivnu mliječnu slasticu: čkoladni milkshake. Čini se da je uspjeh čokoladnog milkshakea počeo u isto vrijeme kada su trgovine počele prodavati gazirana pića u kojima je bila kugla sladoleda i dodatni okus.

Bilo je neizbježno, pretpostavljam, da ako čokoladni sirup možemo preliti preko jela u zdjelici, onda će jednoga dana pojaviti se i u čaši. U zadnjih 40 i više godina, milijuni ljudi uživali su u pjenušavom čokoladnom milkshakeu uz tradiocionalnu brzu hranu kao što su hamburgeri i prženi krumpirići. Naravno, jednako je ukusan i sam za sebe, ali restorani brze hrane jednostavno su obuhvatili tu ljubav prema čkoladnom shakeu.

Što se događa kad se probudite iz ugodnom drijemeža, pa osjetite želju za slatkim? Točno, morate si odmah nešto pripremiti. Srećom, postoje neki vrlo jednostavni recepti za pripremu čokoladnih milkshakeova koji će vam pomoći utažiti glad za slatkim.

Prvo je osnovni recept za čokoladni milkshake, a ostala tri su njegova varijacija. Preporučujem da ih isprobate sve, jer teško se odlučiti koji će vam biti omiljeni.

Čokoladni milkshake sa višnjom

Što drugo reći nego: mmmm.

4 kuglice sladoleda od vanilije ili smrznutog jogurta
3/4 šalice hladnog mlijeka
1/4 šalice čokoladnog sirupa
3 višnje u maraskinu, bez peteljki
Tučeno vrhnje i višnje za ukras

Stavite sladoled, mlijeko, čokoladni sirup i višnje u blender (stojeći mikser). Miješajte dok nastane glatka smjesa. Ukrasite šlagom i višnjama.
Čokoladni milkshake sa tortom od sira

Ovo je najteži od sva 4 recepta. Ako ste na dijeti, krenite dalje; ovdje za vas nema ništa. Ako vas nije briga za količinu kalorija - uživajte!

6 žlica kremastog sira
2 šalice mlijeka
6 kuglica čokoladnog sladoleda

Stavite kremasti sir i 1 šalicu mlijeka u blender. Miješajte dok nastane glatka smjesa. Dodajte preostalo mlijeko i sladoled u blender, pa nastavite miješati dok postane kremasto.

Milkshake sa komadićima

Ovo je pre-ukusan milkshake zbog kojeg ćete visjeti sa drveta i luckasto se ponašati (ha ha). OK, to je malo pretjerivanja, ali sa svakim gutljajem osjećat ćete se sve sretnije i veselije.

3 kuglice sladoleda od vanilije
2 žlice čokoladnih komadića
1/2 banane
1 žlica instant kave
2 žlice čokoladnog sirupa
1 šalica mlijeka
1 žličica vanilije

Sve sastojke miješajte u blenderu na srednjoj brzini oko 1 minutu, pa poslužite u visokoj čaši.

Milkshake sa šlagom

Svi se sjećamo kako smo voljeli kao djeca grickati one obojene bombončiće punjene čokoladom. Oni su i poznati upravo po toj čokoladi u unutrašnjosti. Kladim se da ste ih se najviše najeli u kinu tijekom bezbrojnih filmova koje ste pogledali. Evo vam prilike da uživate opet u tom predivnom okusu u obliku milkshakea. Garantirano će vas u sekundi vratiti u vrijeme djetinjstva.

2 - 3 kuglice sladoleda od vanilije ili smrznutog jogurta
1/3 šalice hladnog mlijeka
3 žlice čokoladnog sirupa
tučeno vrhnje

Sladoled, mlijeko i sirup stavite u blender. Miješajte dok postane kremasto i glatko. Ukrasite tučenim vrhnjem.