Kako pravilno skuhati leću?

Ako znate skuhati rižu (na štednjaku, ne u mikrovalnoj), onda već znate i kako skuhati leću. A ne znate skuhati rižu? Nema problema, sad ćete naučiti.

Kuhanje leće je jednostavno, samo zapamtite remembering 1:2. Na jednu žalicu suhe leće treba vam 2 šalice tekućine u kojoj ćete kuhati. Zatim samo krčkajte dok omekša. namjetite si sat uz pomoć kojeg ćete redovito provjeravati, jer leća brzo postane gnjecava, a doslovno NEMA ništa gore od toga. Evo kako ide taj jednostavan proces:

Ispiranje
Izmjerite 1 šalicu leće u cjedilo i ispirite pod hladnom vodom sve dok izlazi nečistoća. Voda mora postati posve čista, tada znate da je i leća čista.

Kuhanje
Stavite leću u dovoljno veliku posudu da preko nje možete doliti 2 šalice vode (ili pileće juhe, pa nećete morati više začinjavati). Ako ste uzeli vodu, dodajte prstohvat soli. Ostavite da prokuha na srednjoj vatri. Kada voda proključa, poklopite i smanjite vatru na lagano kuhanje.

Ostavite da krčka
neka se leća lagano kuha dok omekša, ali da se ne raspada kada miješate - otprilike 20 minuta. Ako leća nije mekana nakon 20 minuta, isprobajte ju ponovo nakon još 5 minuta kuhanja.

Procijedite i začinite

Ocijedite leću od svih viškova tekućine i tada začinite po želji. Najukusnija je kad dodate još malo soli i papra, maslinovog ulja, a po želji i crvene paprike.

Što se tiče riže, postupak je gotovo isti. Jedina razlika za koju vam preporučujum da pripazite jest:
- ako ne volite rižu punu "mulja", što je zapravo otopljeni škrob, kuhajte ju u vodi i zatim isperite kad je gotova. Ako ju kuhate u juhi, nećete ju moći isprati, a i veća je vjerojatnost da će se raskuhati, odnostio pretvoriti u gnjecavu kašu.
Naravno, ispiranje ne dolazi u obzir ako pripremate rižoto, ali za to vam treba i drugačija vrsta riže.

Dizajnirajte svoj planer za cijelu godinu

Iako na Internetu postoji mnoštvo beplatnih verzija stranica za planer - moja preporuka jest da, ako zaista želite koristiti planer za svakodnevne obaveze, onda uložite u kvalitetnu digitalnu i/ili fizičku verzijau.

Takav planer naći ćete na stranici DesignerBlogs.com, a evo kako izgleda:

Na dnu posta možete vidjeti sve stranice koje ćete dobiti u digitalnoj verziji. Ima ih više od 50. Lako ih je isprintati i uvezati ako želite koristiti "olovka i papir" sistem. Cijena koju ipak treba platiti nije baš mala - 18 dolara. Ali zaista se isplati (osim ako ćete ga koristiti samo dva dana i onda zapostaviti - to sam ja do sada radila sa svim besplatnim verzijama).

Evo koje sve stranice dobivate:
- kalendar za 2020 (cijela godina)
- kalendar po mjesecima
- pregled godine sa zapisnikom ciljeva
- dnevni planer (listovi za svih 365 dana)
- praćenje ciljeva
- osnovni popis "sve što treba obaviti"
- tjedni takav popis
- lista još neostvarenih želja
- knjige za čitanje
- emisije i filmovi za gledanje
- popis za rođendane
- najvažniji datumi
- ideje za poklone
- popis želja
- lista za pripremu za smrtni slučaj
- omiljeni citati
- dnevnik zahvalnosti
- dnevnik molitvi
- kalendar vježbanja
- tjedni planer jelovnika
- tjedni planer doručka
- tjedni planer ručka
- tjedni planer večere
- popis namirnica za kupovinu
- popis namirnica za kupovinu (veganski)
- popis za praćenje uzimanja lijekova
- praćenje ostanka u bolnici
- odlasci doktoru
- praćenje plaćanja računa
- mjesečni budžet
- mjesečni troškovi
- mjesečni prihod
- godišnje financije
- lista lozinki (passworda) koje koristite
- kontakti
- raspored temeljitog čišćenja (stana, auta ili slično)
- tjedni raspored čišćenja

Dakle, bacite se na planiranje svog života u 2020 godini - jer tko ne planira uspjeh, planira svoju propast!

NARUČITE OVDJE (ili klikom na gornju sliku)

Najbolji način da trajno izgubite višak težine

Najbolji način mršavljenje ne događa se praženjem ludih, kratkotrajnih dijeta ili programa za mršavljenje. Skidanje viška kilograma događa se kada pratite što rade sobe koje su uspješno skinule svoj višak i održale stečenu težinu tijekom dužeg perioda.

Ljudi koji uspješno izgube višak težine imaju zajedničko ovo:
- dnevno potroše više kalorija nego što ih unesu prehranom
- redovito vježbaju
- vode dnevnik prehrane
- imaju emocionalnu podršku ostalih
- redovito staju na vagu

Ako radite samo ovih pet stvari, gotovo je garantirano da ćete se zauvijek riješiti neželjene težine.

Izaberite prehranu sa manje kalorija i manje masnoće

Većina stručnjaka za zdravlje slaže se da ljudi moraju konzumirati manje kalorija tijekom dana nego što će ih potrošiti da bi smršavili. Najbolji način za to jest da trenutnu težinu pomnožite sa 15. Broj koji dobijete je okvirna količina kalorija koja vam treba za održavanje zdrave težine ako vježbate barem 30 minuta dnevno.

Budući da jedan kilogram masti sadrži oko 7000 kalorija, da biste gubili do 1 kg tjedno, smanjite unos dnevnih kalorija za 500. Zapamtite, stručnjaci za zdravlje ne preporučuju gubitak težine veći od 1 kg tjedno, niti dnevne kalorije niže od 1,200. Osim toga, u dnevnoj prehrani ne bi trebalo biti više od 35% kalorija iz masnoća.

Vježbajte svaki dan

Redovito vježbanje ne samo da pomaže smanjiti težinu, već ima i dobrobiti za zdravlje. Daje vam više energije, bori se protiv depresije, pomaže vam izbjegavati bolesti, smanjuje nadutost i smanjuje fizičku bol. Istraživanja pokazuju da osobe koje redovito vježbaju gube više težine u odnosu na one koje ne vježbaju redovito.

Vodite dnevnik prehrane

Zapisivanje svega što pojedete tijekom dana moglo bi pomoći da kvalitetnije gubite na težini. Istraživanje jednog stručnog časopisa u Americi pokazalo je da osobe na dijeti koje su svakog dana zapisivale što jedu izgubile su dvostruko više kilograma nego osobe koje nisu zapisivale svoju prehranu.

Podrška od drugih

Nije dobra ideja samostalno se boriti sa gubitkom težine. Najbolji način za zdravo mršavljenje jest udružiti se sa ljudima koji se bave istim "zadatkom". Društvena podrška je najsnažniji alat za postizanje cilja.

U Americi postoji organizacija "Overeaters Anonymous" (Prežderači anonimno) koja povezuje ljude zbog emocionalne potpore. Na svakom sastanku morate biti dobrovoljno. Ta organizacija radi na istom principu kao i Liječeni alkoholičari. Provjerite kod svog liječnika opće prakse zna li za neku sličnu organizaciju u vašem gradu.

Redovito provjeravajte vagu

Studije pokazuju da osobe koje se vagaju svakog dana vjerojatnije će izgubiti na kilaži i trajnije to održati, nego osobe koje se uopće ne važu tijekom svog mršavljenja. Organizacija koja se bavi kontroliranjem pretilosti u Americi kaže da većina ljudi koji su uspješno gubili kilograme i stečenu težinu održali najmanje 2 godine nakon toga vagali su se barem jednom tjedno.

Najbolji način za mršavljenje

Skinuti višak kilograma zauvijek vodi do drastičnih promjena u stilu života, ali to ne znači da je nemoguće izvesti. Ako krenete polako i fokusirate se na pet principa opisanih u početku ovog članka, izgubit ćete taj višak težine i održati zdraviju težinu zauvijek.

Aktivnosti kroz hobi

Ovdje je ogroman popis aktivnosti i hobija kojima se možete baviti. Razvrstani su poraznim kategorijama, a sa nekim od njih možete i solidno zaraditi ako ste zaista dobar znalac.

Hobiji koji izoštravaju um:
- slagalice (puzzle), križaljke, mozgalice
- kartaške igre: soliter, kanasta, džin ram, bridž
- crtanje i slikanje
- šah
- sviranje nekog instrumenta
- učenje stranog jezika
- sudjelovanje u kvizovima

Hobiji za djecu i obiteljska druženja
- slaganje modela aviona, vlaka, automobila
- putovanje vlakom
- igračke na daljinsko upravljanje
- izgradnja sa Lego kockicama
- mađioničarski trikovi
- puštanje zmaja
- posjet zoološkom vrtu
- putovanje preko mora
- lutkarstvo
- žongliranje
- sakupljanje (više o tome dalje u tekstu)

Hobiji za fizički aktivne, željne avanture
- pecanje
- vožnja bicikla
- vožnja čamcem
- ronjenje na dah i sa bocom
- let balonom ili letjelicom bez motora
- bejzbol i slični sportovi
- odbojka (na prijesku)
- šetnja
- planinarenje
- trčanje maratona
- kampiranje
- putovanje u prikolici
- istraživanje špilja
- tenis
- golf
- jahanje konja
- skijanje i snowboard
- ples
- plivanje
- nogomet
- vožnja na ringišpilu
- putovanje
- američki nogomet (ragbi)
- bungee jumping
- košarka
- triatlon
- surfanje na vjetru

Hobiji za ljubitelje znanosti i prirode
- astronomija
- izgradnja modela rakete
- mikroskopija
- gledanje ptica
- akvaristika

Hobiji za ljubitelje povijesti
- proučavanje Titanika
- sakupljanje memorabijilije o vašoj zemlji
- naučite sve o ratu u vašoj državi (ili nekom drugom ratu, ako vas to zanima)
- rekreirajte poznate svjetske ratne borbe
- pojetite muzej
- sajmovi renesanse (ili antikviteta)
 - istraživanje obiteljskog stabla i nepoznatih predaka

Hobiji za muške (iako, ja kažem da u njima mogu uživati i žene)
- poker
- biljar
- pikado
- stolni tenis (ping-pong)
- izrađivanje namještaja od drva
- treniranje sportaša, suđenje na utakmicama ili izvještavanje sa istih
- sportovi u mašti
- tehnički proizvodi i aparati
- pivo proizvedeno kod kuće
- lov na životinje

Hobiji kojima možete zarađivati
- pisanje bloga ili članaka za časopise
- izrađivanje kreativnih predmeta (za prodaju na sajmovima)
- ukrašavanje kolača i torti
- dvorišne rasprodaje i aukcije (pronađite starinske stvari koje možete kasnije prodati)
- fotografiranje (vjenčanja, bebe, razni događaji, a možete ih prodavati i na raznim web stranicama)
- izrada tepiha
- grafički dizajn (tu ulazi io digital scrapbooking o čemu sam već pisala na ovome blogu)

Hobiji za sakupljače
- konzerve raznih vrsta piva
- knjige
- novčići
- igračke (unikatne ili starinske, većinom društvene igre ili lutke)
- automobili (za one sa više novca pravi, a za ostale plastični modeli)
- umjetnosti
- žlice
- sportske kartice i ostali predmeti
- autogrami
- antikviteti
- kamenje i drago kamenje

Hobiji za umjetnike i one koji vole nešto izrađivati
- uređenje kuće
- izrada nakita
- pečenje kolača
- oslikavanje (samo jednog zida ili općenito krečenje)
- lončarstvo
- crtanje
- izrada svijeća
- čitanje
- izrada sapuna
- gobleni
- pisanje dnevnika (sada se to zove i bullet journal)
- digitalna umjetnost (tzv. mix media)
- kuhanje
- natjecanje u kuhanju
- izrada kućica i drugih predmeta od tijesta
- izrada lutaka
- izrada kuće za lutke
- spomenari (digitalni i papirnati)
- pletenje (štrikanje)
- šivanje
- heklanje (kukičanje)
- izrada pokrivača
- vrtlarstvo
- gledanje filmova i pisanje kritika za iste
- Feng shui
- uređenje unutrašnjosti doma
- pisanje (kratke priče, pjesme ili romani)
- rad sa koncem i vunom za ukrasne predmete

Hobiji za druženje
- isprobanja vina
- buvljaci
- društvene igre i kvizovi
- bingo
- kuglanje
- timski i klupski sportovi
- klub knjiga
- gluma, stand-up komedija i slično
- frizbi golf

Hobiji za ljubitelje glazbe
- sviranje instrumena: gitara,klavir, bubnjevi, klarinet, usna harmonika, ukelele
- pjevanje (samostalno ili u zboru)
- odlazak na koncerte
- povijest glazbe ili proučavanje teorije
- proizvodnja glazbe
- promoviranje benda
- podučavanje glazbe
- sakupljanje glazbe (ploče, CD-i, kazete i slično)

Hobiji za opuštanje od stresa
- joga i pilates
- meditacija
- dizanje utega

Sezonski hobiji
(u proljeće)
- razgledavanje doma i vrta
- sajmovi cvijeća
- vrtlarenje

(u ljeto)
- jedrenje
- odlazak na plažu

(u jesen)
- vožnja biciklom kroz šumu
- razgledanje opalog lišća
- branje jabuka
- branje grožđa
- branje bundeva

(u zimu)
- božićne svjećice
- obilazak kuća za vrijeme blagdana
- klizanje i slični zimski sportovi

Jeftini hobiji za sve
- čitanje (posebno kad ste član knjižnice)
- pisanje i crtanje (trebate samo papir i olovku)
- meditacija
- posjet besplatnim događanjima u gradu (razne prezentacije)
- naučite strani jezik, kuhanje ili plesanje (možete to i putem interneta).
- sve što je online: od igranja igrica do gledanja filmova i izrade kreativnih predmeta
- ljepota iz domaće radinosti: gledanjem snimki na YouTube možete naučiti sve od šišanja kose do nanošenja make-upa
- bavite se jeftinim sportom: trčanje, plivanje, planinarenje, frizbi, košarka (treba vam samo odjeća koju nosite i kvalitetne patike).
- planirajte razgledanje svog grada ili okolice (ponesite foto-aparat)
- kupovina u "Deseticama", izrezivanje kupona ili dvorišne rasprodaje - ušteda novca uz zabavu

Hobiji kojima pomažete drugima
- volontiranje
- budite mentor
- budite aktivist
- spašavajte okoliš
- budite aktivni u zajednici

Javite mi za što ste se odlučili, da porazgovaramo o tome

Sve potrebno za digital scrapbooking (pravljenje spomenara)

Kao što sam ranije već opisivala, digital scrapbooking (kad nas nema baš pravog naziva, osim spomenar)

je jedan od meni omiljenih hobija.

Već sam vam spominjala razne dizajnere sa kojima surađujem, i njihove setove. A danas ćemo se malo detaljnije poznabaviti upravo time - setovima i predlošcima za izradu stranica.

Sve to zove se jednostavno zaliha za scrapbooking. Radi se o papirima, predlošcima, raznim ukrasima kao što su cvijeće, vrpce, lišće... Ma vidjet ćete.

Krenut ćemo od predložaka, tzv. templates. Moja najdraža dizajnerica je Dagilicious. Ima dva dućana u kojima prodaje svoje proizvode, a jedan od njih je Digital scrapbooking studio (ponekad zvan DSS ili The studio) 

Evo što se može pronaći kod Dagi (sve slike imaju link do tog proizvoda):

  

  

Ovdje su predlošci ne samo za stranice, već možete pripremiti si i potpis, pa koristiti na Facebooku i drugim društvenim mrežama ili gdje god vam zatreba. 

A sada idemo na setove. predstavit ću vam Ilonka's designs, takođđer sa dućanom u The stufio:

Svaka slika ima link do tog proizvoda.

U svakom od ovih setova možete pronaći hrpu papira, hrpu elemenata kao što su cvijeće, vrpce, listovi, životinje, leptiri, te posebnosti kao što su glitter, razlivene mrlje, okviri za slike i tzv. clusters odnosno složeni ukrasni predmeti koji upotpunjavaju izgled vaše stranice.

Sve ovo možete koristiti digitalno - dakle u virtualnom svijetu - kao što je i namijenjeno. Ali ja često neke stvari isprintam i koristim u "stvarnom svijetu" kada izrađujem čestitke ili neke druge ukrase.

Toliko za danas, vidimo se slijedeći put!