08 travnja 2014

Pizza kao složenac



900 g mljevenog mesa
1 sjeckani luk
1 sjeckana zelena paprika
110 g gljiva iz konzerve
910 g umaka za tjesteninu iz staklenke
300 g umaka za pizzu (kupovni)
110 g ljute kobasice
450 g ribanog sira mozzarella
3 šalice ne-skuhane tjestenine (mašnice ili pužići)

Kuhajte tjesteninu oko 20 minuta. Dinstajte mljeveno meso na luku i papriki. Pomiješajte sve sastojke osim sira u velikom namašćenom limu. Pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta. U zadnjih 5 minuta dodajte sir.